Viajar como mochilero es una de las mejores formas de conocer el mundo, sus culturas, sus paisajes y sus gentes. Pero también es una de las mejores formas de descubrir sus sabores, sus aromas y sus texturas. Como mochilero, tendrás la oportunidad de probar y disfrutar de una gran variedad de alimentos y bebidas típicos de cada lugar que visites, desde los más exóticos y picantes hasta los más dulces y refrescantes. En este artículo, te mostraremos algunos de los alimentos y las bebidas que podrás degustar y disfrutar como mochilero, y que harán de tu viaje una experiencia gastronómica inolvidable.
Los alimentos que no te puedes perder como mochilero
Como mochilero, tendrás la oportunidad de comer en diferentes tipos de establecimientos, desde restaurantes y cafeterías hasta puestos callejeros y mercados. Algunos de los alimentos que no te puedes perder como mochilero son los siguientes:
- Pad thai: Es el plato nacional de Tailandia, y consiste en unos fideos de arroz salteados con huevo, tofu, brotes de soja, cacahuetes, lima y salsa de pescado. Es un plato sencillo, barato y delicioso, que puedes encontrar en cualquier parte del país. Puedes elegir el nivel de picante que prefieras, y añadirle pollo, gambas o verduras si quieres.
- Pizza: Es el plato más famoso de Italia, y consiste en una masa fina y crujiente cubierta con salsa de tomate, queso y otros ingredientes al gusto. Es un plato versátil, económico y sabroso, que puedes encontrar en cualquier ciudad italiana. Puedes elegir entre una gran variedad de sabores, desde los más clásicos como la margarita o la cuatro quesos, hasta los más originales como la pizza con nutella o la pizza frita.
- Ceviche: Es el plato más representativo de Perú, y consiste en pescado crudo marinado en zumo de lima, cebolla, cilantro y ají. Es un plato fresco, ligero y nutritivo, que puedes encontrar en la costa peruana. Puedes acompañarlo con maíz, camote, lechuga o palta, y beberlo con una cerveza o un pisco sour.
- Couscous: Es el plato más popular de Marruecos, y consiste en unas bolitas de sémola de trigo cocidas al vapor y servidas con un guiso de carne, verduras y especias. Es un plato aromático, abundante y reconfortante, que puedes encontrar en los restaurantes y los riads marroquíes. Puedes elegir entre carne de cordero, pollo, ternera o pescado, y disfrutarlo con un té de menta.
Las bebidas que no te puedes perder como mochilero
Como mochilero, tendrás la oportunidad de beber en diferentes tipos de locales, desde bares y pubs hasta tiendas y quioscos. Algunas de las bebidas que no te puedes perder como mochilero son las siguientes:
- Café: Es la bebida más consumida en el mundo, y consiste en una infusión de granos de café tostados y molidos. Es una bebida estimulante, aromática y deliciosa, que puedes encontrar en cualquier parte del mundo. Puedes elegir entre diferentes tipos de café, desde el espresso o el capuchino hasta el café turco o el café vietnamita.
- Cerveza: Es la bebida alcohólica más popular en el mundo, y consiste en una bebida fermentada a base de cereales, agua, levadura y lúpulo. Es una bebida refrescante, espumosa y sabrosa, que puedes encontrar en cualquier parte del mundo. Puedes elegir entre diferentes tipos de cerveza, desde la lager o la ale hasta la stout o la weissbier.
- Mate: Es la bebida nacional de Argentina, y consiste en una infusión de hojas de yerba mate secas y molidas. Es una bebida energizante, amarga y saludable, que puedes encontrar en el sur de América. Se bebe en un recipiente llamado mate, con una bombilla o pajita metálica, y se comparte con los amigos o la familia.
- Lassi: Es la bebida típica de la India, y consiste en un batido de yogur, agua, azúcar y especias. Es una bebida refrescante, cremosa y dulce, que puedes encontrar en el subcontinente indio. Puedes elegir entre diferentes sabores, desde el lassi de mango o el lassi de rosa hasta el lassi salado o el lassi de azafrán.
Los alimentos y las bebidas que harán de tu viaje una aventura culinaria
Como has podido ver, los alimentos y las bebidas que podrás degustar y disfrutar como mochilero son muchos y variados, y te permitirán conocer y apreciar las diferentes culturas, tradiciones y costumbres de cada lugar que visites. Los alimentos y las bebidas que te hemos mostrado son solo algunos ejemplos, pero hay muchos más que podrás descubrir por ti mismo. Te animamos a que seas curioso, aventurero y abierto a probar nuevos sabores, aromas y texturas, y que hagas de tu viaje una aventura culinaria. Si quieres seguir leyendo y aprendiendo más sobre los alimentos y las bebidas del mundo, te invitamos a visitar nuestro blog, donde encontrarás más artículos, consejos, recetas y recomendaciones. ¡Gracias por leernos y buen viaje!
